Тематика лектория в этом году — разговоры на кухне. «Внутрянка» — формат, в котором соберутся шефы любимых заведений томичей, чтобы рассказать секреты кухни. В рамках таких разговоров можно узнать больше внутренней кухни и стереть границы между выступающим и аудиторией. Вы сможете задать вопросы спикерам и стать частью выступления.
Участники сессии:
• Александр Борминский, шеф-повар ресторана «Poly bistro»
• Захар Барзунов, шеф-повар ресторан 1902, бар Веранда
• Павел Чевычелов, шеф-повар ресторана «Славянский базар»
• Андрей Питькин, бренд-шеф стейк-хауса «Антрекот» и Азиатского стритфуда «Noods»
• Екатерина Дубина, бренд-шеф ГК Снегири: рестораны «Гоби», «Снегири на лагерном» и бар-ресторан «Снегири на цуме»
Модератор: Арина Бариева, гид-экскурсовод с опытом работы в международном туризме, автор молодежного гайда по Томску для проекта «Другое дело», создатель и организатор барных и кофейных туров в Томске
Томск
ул. Нахимова 8 ст 13
Площадь у ТРК «ЛЕТО» и ЦИР «Оранжевое небо»
Показать на карте
Уже есть билет
Восстановить
Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет организатору можно не писать.
Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем личном кабинете.