Тематика лектория в этом году — разговоры на кухне. В рамках таких разговоров спикеры расскажут больше внутренней кухни. «Панелька» — более живой формат общения, чем лекционный. Идея формата и концепции нацелена на живые выступления, а не классические академические — спикеры расскажут небольшую лекцию и в диалоге выявят общие тенденции. В панельке «Как ели в Сибири» вы узнаете, каким был гастрономический код Томской губернии, как питались студенты-инженеры и какую роль в судьбе Томска сыграл Сибирский тракт. Вы сможете задать вопросы спикерам и вместе порассуждать на тему.

Участники сессии:
• Юрий Степанов, гид-экскурсовод
• Светлана Григорьева, кандидат исторических наук, начальник отдела культурного наследия и работы с сообществом ТПУ
• Алёна Шафер, режиссер, сценограф, Лауреат премии Томской области в области культуры и образования, член правления СТД России

Модератор: Наталия Почтарева, руководитель Сибирского филиала Государственного музея изобразительных искусств имени А.С. Пушкина