«Как создавать еду будущего» | Мария Петрищева
Мария Петрищева — популяризатор науки.
Какой еда будет в будущем и причём тут Томск? Как глобальные изменения влияют на блюда у нас на столе? Почему людям не нравится идея искусственного мяса и заменителей молока? Об этом и немного об исследованиях в области лингивистики, больших данных и разработках томских учёных расскажет популяризатор науки Мария Петрищева.
Регистрация